Oavsett om du behöver vispa, blanda eller knåda, finns det en Varimixer AR som passar perfekt för jobbet. För medelstora bagerier, restauranger eller storskalig livsmedelsproduktion.

Hastigheten regleras steglöst med ett robust remsystem istället för växlar. Detta innebär att maskinen inte innehåller olja, vilket eliminerar risken för oljespill i kittelen.

Placera enkelt kittelen mellan de två armarna, och den kan sänkas, höjas och låsas i en enda smidig rörelse. Inget tungt lyft behövs. Varimixer AR 30-80-liters modeller finns med antingen manuell hastighetskontroll och kittelhöjning/sänkning med spak, eller automatisk styrning via maskinens intuitiva display. På AR100 är dessa funktioner automatiska.

AR30, AR40 och AR60 har en nyutvecklad, avtagbar säkerhetskåpa som snabbt kan monteras utan verktyg. Kåpan hålls på plats av magneter som också fungerar som säkerhetsbrytare. Kåporna finns i två varianter – en variant i rostfritt stål med en CE-godkänd plastfront med fyllningsränna för tillsats av ingredienser under drift. Den andra varianten har rostfritt galler fram och bak – denna variant är ej CE-godkänd.

AR80 och AR100 levereras som standard med en fast säkerhetsskärm i CE-godkänd plast men kan också utrustas med en avtagbar plastskyddsskärm.

AR200 har en avtagbar säkerhetsskärm i rostfritt stål men kan även utrustas med ett tättslutande rostfritt stålskydd som skyddar mot damm och stänk. Båda skydden är CE-certifierade.

Mindre kittelar och matchande verktyg finns för alla modeller, vilket gör det möjligt att producera mindre satser med de större maskinerna. Två storlekar i en ökar flexibiliteten.

AR40 och AR60 finns i en speciell pizzaversion med en extra kraftfull motor som enkelt hanterar 32 respektive 46 kg pizzadeg med 50% torrsubstans.

Varimixer AR30, 40, 60 och 80 kan även utrustas med en anslutningsdrift för köttkvarnar och grönsaksskärare.

Varimixer AR finns även i vitt och i rostfritt stål – samt i en rostfri marin version som uppfyller USPHS-kraven. Modeller på 60 liter och större kan levereras med ett vattentätt blandarhuvud så att hela maskinen kan spolas av vid rengöring.