80/40 & 100/40L krog, rustfri
Anvendes til æltning af tunge deje og udvikling af glutenstruktur i brød, pizza og pasta. Krogen folder og strækker dejen kontinuerligt, så den bliver stærk og elastisk til professionel produktion.
Produkter kræver et vist vidensniveau.
Hvis du har spørgsmål, kan du kontakte vores team for rådgivning.
BEMÆRK – ERSTATNINGSPRODUKT AF
Vare nr: RN100-78BM
Dette produkt kan ikke købes som enkelt produkt. Det er en del af en grupperet vare hvor dette produkt indgår. Vælg derfor en af de nedenstående varer i stedet.
Du kunne også være interesseret i…
-
Krog 80/40L + 100/40L rustfri enkel stift
Læs mereRN100-78BMZB
Reference til gammelt produkt billede
[woosw]
Vare nr: RN100-78BM
Passer til model(ler):
ERGO100 VL4
Fig. nr:
5B.
