Skip to content

AR80 – VL-1S – 80 liter BJØRN planetarisk røremaskine – Rustfrit stål

Også kendt som BJØRN røremaskine

Den legendariske Varimixer AR-serie opfylder kravene til robuste, kraftfulde 30-, 40-, 60-, 80, 100 – og 200-liters røremaskiner. Den har trinløs variabel hastighed og en unik ergonomisk og tidsbesparende mekanisme, der sænker, hæver og låser kedlen på plads i en automatisk bevægelse, hvilket gør betjeningen af selv de største maskiner ganske enkel. Der er mange muligheder for tilpasning til særlige behov. I rustfrit stål eller pulverlakeret

Produkter kræver et vist vidensniveau.
Hvis du har spørgsmål, kan du kontakte vores team for rådgivning.

[woosw]
[woosc]
Vare nr: M080-0031

Produktfunktioner:

  • Værktøj i rustfrit stål
  • Kedel med kedeldetektering
  • En stærk og effektiv røremaskine
  • Digital timer
  • Automatisk fastspænding og centrering af kedel
  • Forsigtig sænkning af kedel
  • Manuel eller automatisk betjening
  • Rustfrit stål

Anmod om et tilbud

Direkte salg og synlighed af priser
Kun for reg. Distributører

Forhandler bruttopris – ekskl. rabat

The user role does not match.

Forhandlerpris – inkl. rabat

STÆRK OG EFFEKTIV
De kraftige motorer har kapacitet til at håndtere store mængder tunge ingredienser.

FLERE KAPACITETER I EN MASKINE
Kedler og værktøjer til produktion med halv volumen kan leveres til AR80.

TRINLØS HASTIGHEDSKONTROL
Trinløs styring af hastigheden med et meget robust system med bælter snarere end gear. Denne løsning betyder, at røremaskinen ikke indeholder olie, og på denne måde undgås risikoen for at spilde olie i kedlen.

DIGITAL TIMER
Driftstid kan styres eller overvåges via en digital timer. Maskinen stopper ved 00:00 og signalerer et bip for at underrette operatøren.

KØDHAKKER OG GRØNTSAGSSKÆRER
Modeller fra AR30 til AR80 kan bestilles med et hjælpetræk for at udvide røremaskinens mulige anvendelsesområder.

MAGNETISK SIKKERHEDSSKÆRM
Skærmens for- og bagpart kan let afmonteres og vaskes i opvaskemaskine. Dette gør rengøring af maskinen meget lettere og sikrer en optimal hygiejne.

AUTOMATISK FASTSPÆNDING
Kedlen trilles på plads mellem de to kedelarme. Ved hjælp af håndtaget – eller automatisk ved tryk på en knap – kan kedlen hæves, centreres og låses på plads med en enkelt bevægelse.

NEM KEDELHÅNDTERING
Vælg mellem kedelvogn til transport eller en elektrisk kedellift, der klarer transport til og fra maskinen. Dette sikrer også en god ergonomi ved påfyldning og tømning. Vælg mellem flere modeller.

RUSTFRI STÅL BEN
Som ekstra beskyttelse mod rust er den lodrette del af benene altid lavet af rustfrit stål.

HVID ELLER RUSTFRI STÅL
Et rengøringsvenligt design. AR serien er som standard pulverlakeret og kan opgraderes til en ramme udelukkende i rustfrit stål.

Hygiejne – vigtigere end nogensinde

AR-serien – En pioner inden for fødevaresikkerhed

Flade og firkantede overflader er nemme at rengøre og er et bevidst hygiejnisk designelement i AR-serien. Selv de automatiske kedelarme, som griber fat i kedlen og holder den på plads, har ikke brug for håndtag eller armaturer, der ellers ville være svære at holde rene.

AR-serien har helt aftagelige sikkerhedsskærme, der tåler opvaskemaskine.

RISÆggehvider0.35 l
Flødeskum1.4 l
Smørcremefrosting2.5 l
Lagkagebunde kg
Mayonnaise l
SPARTELKartoffelmos2 kg
Kager2.5 kg
Glasur2 kg
Urtesmør2 kg
Kødbolle / Vegansk kødbolleblanding3 kg
KROGPasta, nudler (50% AR)1.75 kg
Dej, hvede (50% AR)1.5 kg
Dej, hvede (55% AR)2 kg
Dej, hvede (60% AR)2.5 kg
Dej, fuldkornshvede (70% AR)2.5 kg
Dej, rugbrød3 kg
Dej, surdejsbrød2.5 kg
Dej, glutenfri2 kg
Volumen80 l
Effekt2900 W
Spænding400 V
Fejlstrømsafbrydere (RCD):Fejlstrømsafbrydere (RCD): Industrielt miljø PFI type A Let industri/hjemlig HPFI type A
Variabel hastighed47-257 RPM
Faser3 PH
IP-kodeIP32
Opgradering af IP-kode
FORSENDELSE OG DIMENSIONER:
Transportmål (H x B x L)1840 x 860 x 1350 mm
Produktmål (H x B x L)1482 x 677 x 1135 mm
Forsendelse af bruttovægt420 kg
Nettovægt375 kg
HS-kode84381010
Vol. m³2.06 m³
Ldm0.50
MaterialeRustfrit stål
Kedel1 skål 80 liter i rustfrit stål
Spartel1 spartel i aluminium (fødevarekvalitet)
Krog1 krog i rustfrit stål
Ris1 ris i rustfrit stål – ståltråde
SikkerhedsskærmAftagelig sikkerhedsskærm i rustfrit stål – CE-certificeret
Indfyldningsbakke
Låg
KontrolpanelDigital timer og nødstop
SpændingSpænding: 3 ph, 400V, 50 Hz med 0 og jord. 2.900 W

Tilbehør - inkluderet

VL Explainer: Manuel / Automatisk

VL-1
Manuel hastighedsregulering og kedelsænkning

VL-1S
Automatisk hastighedsregulering og kedelsænkning

2 – VÆLG ADD-ONS

AR80 – Tilvalg

  • Rustfrit stål
  • Opfylder USPHS’ standarder
  • Ekstra sikring mod vandindtrængning
  • Leveres til speciel marinestrømforsyning
  • Kærvfrie skruer
  • IP44

AR80 – Tilbehør 80L

(A-udstyr)

AR80 – Tilbehør 80/40L

(B-udstyr)

AR80 – Udstyr

Search Webshop Products
×

B2B webshop - Distributor partners

Login

Varimixer Bear logo symbol - Red

Since 1915

Varimixer Bear logo symbol - Red

Questions

B2B-webshop til distributørpartnere

Login

Siden 1915

Spørgsmål

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.